Mini flammekueches avec des lardons végétaliens Vivera
20 Minutes
2-3 Personnes
1 c. à. s. d’huile
1 paquet de lardons végétaliens Vivera
1 pâte à flammekueche (vegan)
4 c. à s. de crème fraîche (végétale) (p. ex., crème d’avoine)
4 c. à s. de fromage râpé (végétal)
4 c. à s. de choucroute fraîche
Matériel nécessaire :
Plaque de cuisson avec papier sulfurisé
La préparation
Faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile dans une poêle et faites frire les lardons végétaliens Vivera pendant environ 4 minutes. Retirez du feu et réservez.
Préchauffez le four à 200 degrés sur chaleur tournante. Étalez la pâte sur une planche à découper. À l’aide d’un emporte-pièce ou d’un couteau bien aiguisé, coupez environ 10 mini flammekueches dans la pâte. Placez les mini flammekueches sur la plaque de cuisson. Tartinez chaque rondelle avec environ 1 cuillère à café de crème fraîche. Poivrez et salez selon votre goût. Saupoudrez ensuite d’une cuillère à café de fromage et recouvrez d’une cuillère à café de choucroute
Placez ensuite une partie des lardons végétaliens par-dessus.
Enfournez pendant 15 minutes. Servez immédiatement.
Bon appétit!
