Placuszki z bekonem wegańskim Vivera
20 minut
2-3 osoby
1 łyżka oleju
1 paczka bekonu wegańskiego Vivera
1 rolka (wegańskiego) ciasta na placuszki (flammkuchen)
4 łyżki (wegańskiej) śmietany (np. owsianej)
4 łyżki startego sera (wegańskiego)
4 łyżki świeżej kapusty kiszonej
Potrzebne również:
Blacha i papier do pieczenia
przygotowanie
Blacha i papier do pieczenia
Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju i podsmaż bekon wegański Vivera przez około 4 minuty. Następnie zdejmij z ognia i odstawić.
Rozgrzej piec konwekcyjny do temperatury 200 stopni. Rozłóż ciasto na desce do krojenia. Za pomocą radełka lub ostrego noża wytnij z arkusza ciasta około 10 placuszków. Umieść placuszki na papierze do pieczenia. Każdy z nich posmarować mniej więcej 1 łyżeczką śmietany.
Dopraw solą i pieprzem do smaku. Następnie posyp 1 łyżeczką sera na wierzchu i nałóż 1 łyżeczkę kiszonej kapusty. Na wierzchu udekoruj całość kawałkami bekonu wegańskiego.
Włóż blachę do pieczenia do piekarnika na 15 minut. Podawaj od razu.
Smacznego!
