Mihoen Met Plantaardige Kipstukjes

15 minuten

2 personen

Vivera

1 Vivera Plantaardige Kipstukjes

1 Shanghai paksoi

1 rode ui

1 teentje knoflook

125 g mihoen

75 g wortel julienne

2 eetlepels Hoisin saus

Zonnebloemolie, peper en zout

Zo ga je te werk!

Snijd de Shanghai paksoi in repen en de rode ui in halve ringen. Hak de knoflook fijn.

Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Verhit twee eetlepels zonnebloemolie in een wok. Fruit de ui en knoflook een minuut aan en voeg de Vivera Plantaardige kipstukjes toe. Bak in vier minuten goudbruin. Voeg eerst de dikkere steeltjes van de paksoi toe en wok een minuut mee. Voeg vervolgens het blad toe met de Hoisin saus. Schep alles goed door elkaar.

Schep de mihoen in kommen en verdeel de wortel julienne erover. Schep de Plantaardige kipstukjes en de paksoi op de mihoen.

Serveertip: lekker met grof gehakte cashewnoten.

Eet smakelijk!

Plantaardige Kipstukjes

Verhit olie of margarine in de pan en laat warm worden. Bak vervolgens op halfhoge stand ten minste 4 minuten. Regelmatig roeren

Verwarm in een voorverwarmde oven ten minste 3 minuten op 225ºC

Verwarm in een voorverwarmde airfryer ten minste 3 minuten op 200ºC

100% plantaardig

Bevat 15% proteïne

Lekker mals met een heerlijke bite

Bekijk wat erin zit

WILT U VIVERA ONLINE BESTELLEN? DAT KAN! KLIK OP HET LOGO VAN UW FAVORIETE WINKEL EN BESTEL