Zeleninové kuracie kúsky s ryžovými rezancami
15 minút
2 osoby
1 čínska kapusta
1 červená cibuľa
1 strúčik cesnaku
125 g ryžových rezancov
75 g mrkva julienne
2 polievkové lyžice omáčky hoisin
Slnečnicový olej, korenie a soľ
Čínsku kapustu nakrájajte na pásiky a červenú cibuľu na polkruhy. Cesnak nakrájajte nadrobno.
Ryžové rezance pripravte podľa pokynov na obale.
Vo woku zohrejte dve polievkové lyžice slnečnicového oleja. Cibuľu a cesnak smažte minútu a pridajte zeleninové kuracie kúsky Vivera. Smažte 4 minúty do zlatista. Najprv pridajte hrubšie stonky čínskej kapusty a za stáleho miešania smažte jednu minútu. Potom pridajte listy s omáčkou hoisin. Všetko riadne premiešajte.
Do misiek naberte ryžové rezance a na vrch poukladajte mrkvu julienne. Na rezance poukladajte zeleninové kuracie kúsky a čínsku kapustu.
: Tip: výborné s nahrubo nasekanými kešu orieškami.
