Burger végétalien classique

10 minutes

2 personnes

Vivera

2 pains à burger

2 tranches de cheddar vegan

1 tomate

1 oignon rouge

4 feuilles de laitue frisée

6 tranches de cornichon

Sauce vegan de votre choix (par exemple mayo et ketchup)

Huile d’olive, poivre et sel

La préparation

Chauffez brièvement les pains à burger dans une poêle sans matière grasse. Faites chauffer deux cuillères à soupe d’huile d’olive dans la poêle et faites frire les burgers végétaux pendant deux à trois minutes jusqu’à ce qu’ils soient cuits. Après les avoir retournés, placez une tranche de cheddar sur chaque burger et laissez fondre légèrement.

Coupez les tomates et les oignons rouges en tranches.

Coupez les petits pains en deux et recouvrez la partie inférieure de laitue frisée. Placez ensuite les burgers par-dessus et répartissez les tomates et les oignons rouges. Finissez par les cornichons et votre sauce préférée. Nous avons utilisé de la veganaise et du ketchup vegan. Terminez en replaçant la partie supérieure des pains à burger.

Bon appétit!

Burger Végétalien

Faire chauffer de l'huile dans une poêle et cuire les burgers à feu moyen-élevé pendant au moins 5 minutes, en les retournant fréquemment.

Faire cuire dans un four préchauffé pendant au moins 7 minutes à 225°C.

Faire cuire dans lʼairfryer pendant au moins 6 minutes à 200°C.

100% végétal

Riche en protéines

Avec adjonction de fer et de vitamine B12

Ingrédients

« La vie est plus belle quand on mange moins de viande »

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