Klasický zeleninový hamburger

10 minút

2 osoby

Vivera

2 žemle na hamburgery

2 plátky vegánskeho čedaru

1 paradajka

1 červená cibuľa

4 listy kučeravého šalátu

6 plátkov uhorky

Vegánska omáčka podľa želania (napríklad majonéza a kečup)

Olivový olej, korenie a soľ

Na suchej panvici krátko zohrejte žemle na hamburgery. Potom na panvici zohrejte dve polievkové lyžice olivového oleja a zeleninové hamburgery v ňom smažte 3 minúty z každej strany, kým nebudú hotové. Po otočení položte na každý hamburger plátok čedaru a nechajte ho mierne roztopiť.

Paradajky a červenú cibuľu nakrájajte na plátky.

Rozrežte žemle na polovicu a na spodné polovice položte kučeravý šalát. Potom na ne položte hamburgery a poukladajte na ne paradajky a červenú cibuľu. Na záver hamburgery ozdobte uhorkami a obľúbenou omáčkou. Použili ste vegánsku majonézu a kečup. Nakoniec obložte vrchné časti žemlí na hamburgery.

BURGER RASTLINNÝ

Na panvici rozohrejte olej. Následne opekajte na strednom stupni 3 minút a pravidelne otácajte.

V rúre vyhriatej na 225°C zohrievajte 4 minút.

V teplovzdušnej fritéze vyhriatej na 200°C zohrievajte 4 minút.

100 % rastlinné

S vysokým obsahom bielkovín

S prídavkom železa a vitamínu B12

Eat open minded