Burger végétalien classique
10 Minutes
2 Personnes
2 pains à burger
2 tranches de cheddar vegan
1 tomate
1 oignon rouge
4 feuilles de laitue frisée
6 tranches de cornichon
Sauce vegan de votre choix (par exemple mayo et ketchup)
Huile d’olive, poivre et sel
La préparation
Chauffez brièvement les pains à burger dans une poêle sans matière grasse. Faites chauffer deux cuillères à soupe d’huile d’olive dans la poêle et faites frire les burgers végétaux pendant deux à trois minutes jusqu’à ce qu’ils soient cuits. Après les avoir retournés, placez une tranche de cheddar sur chaque burger et laissez fondre légèrement.
Coupez les tomates et les oignons rouges en tranches.
Coupez les petits pains en deux et recouvrez la partie inférieure de laitue frisée. Placez ensuite les burgers par-dessus et répartissez les tomates et les oignons rouges. Finissez par les cornichons et votre sauce préférée. Nous avons utilisé de la veganaise et du ketchup vegan. Terminez en replaçant la partie supérieure des pains à burger.
Bon appétit!
