Ropogós növényi csirkés szendvics vöröskáposztával
20
2
2 evőkanál (növényi) majonéz + extra
2 evőkanál (növényi) joghurt
1 teáskanál citromlé
150 g vöröskáposzta, julienne-re vágva
½ lilahagyma, apróra vágva
2 db hamburger zsemle
1 csomag Vivera ropogós csirke szelet
50 g csíra
Köretként:
(Sütnivaló) krumpli
Keverjen össze 2 evőkanál majonézt a joghurttal, a citromlével és egy csipetnyi sóval egy nagy tálban. Adja hozzá a vöröskáposztát és a lilahagymát, majd keverje össze. Fogyasztásig hagyja állni.
Vágja fel a hamburger zsemléket, és grillezze meg mindkét oldalukat, amíg szép csíkokat nem lát rajtuk. Kenje meg mindkét oldalt egy kis majonézzel.
Hevítsen fel 1 evőkanál olajat egy serpenyőben, és gyakran megforgatva süsse a Vivera ropogós csirke szeleteket kb. 7 percig,. Helyezze a szendvicsek tetejére a sült szeleteket.
A tetejére helyezzen egy nagy kanál vöröskáposzta salátát és némi csírát. Sült krumplival tálalja.
