Vegane Lachspäckchen mit Knoblauchbutter vom Grill
10 Minuten
2 Personen
1 Packung veganes Lachsfilet von Vivera
2 EL pflanzliche Margarine, geschmolzen
1 Knoblauchzehe, gepresst
1 Zitrone, ungespritzt, in Scheiben
2 Zweige frischer Dill
Tipp:
Schmeckt sehr gut mit Pommes frites!
Außerdem erforderlich:
Alufolie
So gehen Sie vor!
Die geschmolzene Margarine mit dem Knoblauch, einer Prise Salz und etwas frischem Pfeffer vermengen. Zwei Stücke Alufolie vorbereiten, die ausreichend bemessen sind, um die veganen Lachsfilets damit einzuwickeln. Einige Zitronenscheiben in die Mitte jeder Folie legen.
Die veganen Lachsfilets auf die Zitronenscheiben legen. Ganz vorsichtig die geschmolzene Margarine über den veganen Lachs verteilen. Die Päckchen verschließen und auf dem Grill ca. 8 Minuten grillen, bis sie gar sind. Sofort servieren, bei Bedarf mit Pommes frites.
Guten Appetit!
