Papillotes de saumon végétalien au BBQ avec du beurre à l’ail

10 Minutes

2 Personnes

Vivera

1 paquet de filets de saumon végétaliens Vivera
2 c. à s. de margarine végétale, fondue
1 gousse d’ail, pressée
1 citron biologique, en rondelles
2 brins d’aneth fraîche

Conseil :
Délicieux avec des frites !

Autre :
Papier aluminium

La préparation

Mélangez la margarine fondue avec l’ail, une pincée de sel et un peu de poivre frais. Préparez 2 feuilles d’aluminium – assez grandes pour cuire les filets de saumon végétaliens Vivera en papillote. Déposez quelques rondelles de citron au milieu de chaque feuille d’aluminium.

Déposez les filets de saumon végétaliens sur le citron. Versez ensuite le beurre fondu sur les filets de saumon végétaliens (attention à ne pas vous tacher !). Fermez les papillotes et faites-les griller pendant environ 8 minutes au barbecue. Servez directement, avec des frites si vous le souhaitez.

Bon appétit!

FILET DE SAUMON VÉGÉTALIEN

Faire chauffer de l'huile dans une poêle et cuire les burgers à feu moyen-élevé pendant au 8 minutes, en les retournant fréquemment.

Faire cuire dans un four préchauffé pendant au 7 minutes à 225°C.

Faire cuire dans lʼairfryer pendant au 8 minutes à 200°C.

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Source d’acides gras Omega 3

Acides gras Omega-3, fer et vitamine B12 ajoutés

Ingrédients

« La vie est plus belle quand on mange moins de viande »

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