Nuggets végétaliens Vivera accompagnés de gaufres de pommes de terre
20 Minutes
2 Personnes
300 g de gaufres de pommes de terre
1 concombre
150 g de tomates cerises
5 g de persil frais
25 g de ketchup
1 paquet de nuggets de poulet végétal Vivera
Huile d’olive, poivre et sel
La préparation
Préchauffez le four et préparez les gaufres de pommes de terre en suivant les instructions figurant sur l’emballage.
Coupez le concombre en rondelles et divisez en deux 100 grammes de tomates cerises. Coupez le reste des tomates cerises en petits morceaux. Hachez finement le persil. Mélangez le persil et les tomates cerises avec le ketchup.
Faites chauffer deux cuillères à soupe d’huile d’olive dans la poêle et faites frire les nuggets pendant cinq minutes jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et cuits.
Répartissez les gaufres de pommes de terre, le concombre et la tomate, et les nuggets végétaux dans un grand bol. Servez avec la sauce tomate.
Bon appétit!