Klasszikus növényi alapú burger
10 perc
Két személyes
2 hamburger zsemle
2 szelet vegán cheddar
1 paradicsom
1 lilahagyma
4 levél fejes saláta
6 szelet uborka
Szabadon választott vegán szósz (például majonéz és ketchup)
Olívaolaj, bors és só
A hamburger zsemléket rövid ideig melegítsük egy száraz serpenyőben. Ezután a serpenyőben forrósítsunk fel két evőkanál olívaolajat, és mindkét oldalukon 3 percig süssük benne a növényi alapú burgert. Megfordítás után tegyünk egy-egy szelet cheddart mindegyik burgerre, és kissé olvasszuk rá.
Szeleteljük fel a paradicsomot és a lilahagymát.
Vágjuk félbe a zsemléket, az alsó felüket borítsuk be a salátával. Majd helyezzük rá a burgereket, és osszuk el rajtuk a paradicsomot és a lilahagymát. Végül töltsük fel a hamburgert az uborkaszeletekkel és a kedvenc szósszal. Vegán majonézt és ketchupot használtunk. Helyezzük fel a hamburgerzsemlék tetejét.
