Wrap mit Knuspriges Schnitzel nach Hähnchen-Art

15 Minuten

2 Personen

Vivera

2 Vivera Chicken Crispy Schnitzel

2 Wraps

1 Zwiebel

2 Tomaten

geschnittener Eisbergsalat

6 Esslöffel vegane Mayonnaise

2 Teelöffel scharfer Senf

2 Teelöffel Ahornsirup oder 1 Löffel Zucker

2 Esslöffel Öl

So gehen Sie vor!

Brate die Hähnchenschnitzel im Öl 7 Minuten lang knusprig an. Schneide die Zwiebel in dünne Ringe und die Tomaten in dünne Scheiben. Mache mit der Mayonnaise, dem Senf und dem Ahornsirup eine Soße. Erhitze die Wraps nach den Anweisungen auf der Packung.

Schneide die Schnitzel in saubere Streifen. Gib etwas von der Senfsoße auf den Wrap. Lege einen Teil der Zwiebelringe, der Tomate, des Eisbergsalats und der Hähnchenstreifen in die Mitte.

Falte den Boden des Wraps über die Füllung, und falte dann beide Seiten nach innen. Es ist eine gute Idee, einen Spieß durch den Boden zu stecken, um den Wrap zusammenzuhalten.

Etwas von der Soße auf das Hähnchen löffeln.

Guten Appetit!

Veganes Knuspriges Schnitzel Hähnchen-Art

Fett in die Pfanne geben und zunächst aufwärmen lassen. Dann bei mittlerer Hitze mindestens 8 Minuten braten und regelmäßig wenden.

In einem vorgeheizten Ofen mindestens 8 Minuten aufwärmen bei 225°C.

Im Airfryer mindestens 7 Minuten bei 200°C erwärmen.

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