Movie night platter Chicken pops en homemade maiskoekjes
20 minuten
Borrelsnack 2 personen
1 verpakking Vivera chicken pops
1 zak twister fries (of gewone friet)
1 pot mais (340 g), gespoeld, uitgelekt
4 el bloem
80 ml plantaardige melk
2 lente-ui, in dunne ringetjes
1 knoflookteen, geperst
Olie, om in te bakken
Zo ga je te werk!
Bak de twister fries volgens de instructies op de verpakking.
Meng de mais met de bloem, melk, lente-ui, knoflook en flink peper en zout tot een beslag. Verhit een koekenpan met een scheutje olie en schep een eetlepel van het beslag in de pan. Draai na 2 minuten om en bak nog 2 minuten. Laat uitlekken op keukenpapier en herhaal tot het beslag op is.
Verwarm de Vivera chicken pops volgens de instructies op de verpakking.
Kies een film en serveer de maiskoekjes met de Vivera chicken pops, de twister fries en eventueel wat komkommer en tomaat.
Serveertip: lekker voor erbij: komkommer en tomaatjes.
Eet smakelijk!
