Plantaardige Chicken burger met zongedroogde tomaatjes en avocado

15 minuten

2 personen

Vivera
  • 2 burgerbroodjes
    1 pak Vivera plantaardige Chicken burgers
  • 1 avocado
    1 kropje baby romaine
  • 8 zongedroogde tomaatjes
    4 el (vegan) mayonaise
  • 2 tl scherpe mosterd
  • 2 el gehakte dille of bieslook
    Olijfolie, peper en zout.

Zo ga je te werk!

Snijd de burgerbroodjes doormidden en toast de binnenkant kort in een droge koekenpan.

Verhit twee eetlepels olijfolie in een koekenpan en bak hierin de Vivera Plantaardige Chicken burgers in drie tot vier minuten per kant krokant en bruin.

Snijd de avocado open, verwijder de schil en pit en snijd het vruchtvlees in dunne plakken.

Meng de mayonaise met mosterd en dille of bieslook.

Beleg de onderste helften van de broodjes met een eetlepel saus, enkele blaadjes sla, de Chicken burger, avocado, zongedroogde tomaat en vervolgens de rest van de saus.
Eindig met de bovenkanten van de burgerbroodjes en serveer direct.

Serveertip: Tip: Serveer de burger met versgebakken friet!

Eet smakelijk!

Plantaardige Chrispy Chicken Burger

Schenk olie in de pan en laat warm worden. Bak vervolgens op halfhoge stand 6 minuten en draai regelmatig om.

Verwarm in een voorverwarmde oven 5 minuten op 225°C.

Verwarm in de airfryer 6 minuten op 200°C.

100% plantaardig

bevat 9% proteïne

Eenvoudig te bereiden in de pan, oven en airfryer

Ijzer en vitamine B12 toegevoegd

Bekijk wat erin zit

WILT U VIVERA ONLINE BESTELLEN? DAT KAN! KLIK OP HET LOGO VAN UW FAVORIETE WINKEL EN BESTEL