Plantaardige Spicy drumsticks met cajun gebakken aardappeltjes en haricots verts
15 minuten
2 personen
1 pakje Vivera plantaardige spicy drumsticks
1 el olie + 1 tl extra
400 g voorgekookte krieltjes, gehalveerd
1 tl cajunkruiden
1 ui, fijngesneden
1 knoflookteen, in dunne plakjes gesneden
300 g haricots verts, schoongemaakt
Zo ga je te werk!
Verhit de olie in een wok of koekenpan. Voeg de gehalveerde krieltjes toe en bak rondom goudbruin. Voeg de cajunkruiden toe, hussel goed door.
Bereid ondertussen de Vivera plantaardige spicy drumsticks zoals aangegeven op de verpakking.
Verhit de extra theelepel olie daarnaast in een andere wok of koekenpan en fruit hierin ui en knoflook met een snuf zout.
Voeg de haricots verts toe en wok zo’n 5 tot 10 minuten, tot ze beetgaar zijn.
Verdeel de Vivera plantaardige spicy drumsticks over twee borden en serveer met de gebakken aardappeltjes en haricots verts.
Eet smakelijk!