Chicken Tenders végétaliens Vivera saveur BBQ

20 minutes

pour 2 personnes

Vivera

300 g de frites au four

¼ de chou rouge

¼ de chou blanc

50 g de carottes en julienne

2 c. à s. de mayonnaise (vegan)

5 g de persil

1 épi de maïs

Huile d’olive, poivre et sel

La préparation

Préparez les frites au four selon les instructions figurant sur l’emballage.

Coupez le chou rouge et le chou blanc en fines lamelles. Mélangez avec la julienne de carottes et deux cuillères à soupe de veganaise. Hachez le persil et ajoutez-le au mélange.

Coupez les épis de maïs en petits morceaux et faites-les bouillir dans de l’eau salée pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Faites frire les tenders de poulet végétaux pendant cinq minutes jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.

Servez les tenders avec les frites, le coleslaw et le maïs.

Conseil : Tartinez le maïs avec un peu de beurre végétal et saupoudrez d’une pincée de sel marin et de paprika.

Bon appétit!

Chicken tenders végétaliens saveur BBQ

Faire chauffer de l'huile dans une poêle et cuire les tendres à feu moyen-élevé pendant au moins 6 minutes, en les retournant fréquemment.

Faire cuire dans un four préchauffé pendant au moins 6 minutes à 225 °C.

Faire cuire dans l'airfryer pendant au moins 6 minutes à 200 °C.

100% végétal

Riche en protéines

Avec adjonction de fer et de vitamine B12

Ingrédients

« La vie est plus belle quand on mange moins de viande »

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