Plantaardige chicken tenders in een wrap
15 minuten
2 personen
1 pak Vivera plantaardige chicken tenders southern fried
2 grote wraps
1 kleine rode ui
1/2 limoen
200 gr kleine tomaatjes
100 gr guacamole
30 gr rucola
een chilisaus naar keuze
zonnebloemolie, peper en zout
Zo ga je te werk!
Verhit een koekenpan met de zonnebloemolie en bak de crispy tenders op hoog vuur in 5 min. gaar.
Snijd de rode ui in halve ringen met meng met een flinke snuf zout en het sap van een halve limoen. Masseer het limoensap goed in de uien en laat staan tot gebruik. Snijd de tomaatjes in stukken.
Eet smakelijk!
