Wrap met Kipkrokant Schnitzel
15 minuten
2 personen
1 Vivera Kipkrokant Schnitzel
2 wraps
1 ui
2 tomaten
gesneden ijsbergsla
6 el vegan mayonaise
2 tl scherpe mosterd
2 tl ahornsiroop of schepje suiker
2 el olie
Zo ga je te werk!
Bak de Kipkrokant Schnitzels in de olie in acht minuten krokant. Snijd de ui in dunne ringen en de tomaat in dunne plakken. Maak een saus van de mayo, mosterd en ahornsiroop. Verwarm de wraps zoals vermeld op de verpakking.
Snij de schnitzels in mooie reepjes. Doe wat van de mosterdsaus op de wrap. Leg in het midden wat van de uienringen, tomaat, ijsbergsla en kipreepjes.
Vouw de onderkant van de wrap over de vulling en vouw beide zijden naar binnen. Het is handig om een satéprikker door de onderkant te steken om knoeien te voorkomen.
Schep nog wat van de saus boven op de kip.
Eet smakelijk!
