Oosterse wokreepjes met teriyakisaus
15 minuten
2 personen
150 g rijst
1 el olie
1 x Vivera Wokreepjes gekruid (175 g)
150 g broccoli, in roosjes, gehalveerd of bimi
1 paprika (rood of geel), in reepjes gesneden
3 el plantaardige teriyakisaus
1 tl sesamzaadjes, geroosterd *
* rooster de zaadjes een paar minuten in een droge koekenpan tot ze mooi kleuren
Zo ga je te werk!
Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking.
Verhit de olie in een wok en bak de wokreepjes ongeveer 2 minuten. Voeg de broccoli toe en bak 3 minuten mee. Voeg de paprika en de teriyakisaus toe en bak nog 3 minuten.
Verdeel de rijst over twee borden. Schep er de oosterse wok over. Garneer met de sesamzaadjes. Serveer direct.
Eet smakelijk!