Hutspot met plantaardige balletjes

20 minuten

2 personen

Vivera

500 g kruimige aardappel

500g verse gesneden hutspotgroenten

4 el milde olijfolie

200 g Vivera balletjes

60 ml vegan melk

Zo ga je te werk!

Schil de aardappelen, snijd in gelijke stukken en doe in een ruime pan water met eventueel zout. Voeg de hutspotgroente toe en kook in 20 min. gaar.

Verhit de helft van de olie in een koekenpan en bak de Vivera balletjes zeven min. op laag vuur. Keer regelmatig. Giet de aardappelen en de groente af en doe terug in de pan. Voeg de melk en de rest van de olie toe en stamp met de pureestamper tot stamppot.

Breng op smaak met versgemalen peper en eventueel zout. Serveer met de vegetarische balletjes

Serveertip: voeg jus toe!

Eet smakelijk!

Plantaardige Balletjes

Giet Blueband in de pan en laat de boter eerst opwarmen. Bak vervolgens op halfhoge stand ten minste 7 minuten en draai regelmatig om

Verwarm in de airfryer ten minste 5 minuten op 200⁰C.

Prik aan een spiesje en verwarm ten minste 7 minuten en draai regelmatig om.

100% plantaardig

Rijk aan eiwitten

IJzer en vitamine B12 toegevoegd

Bekijk wat erin zit

"Het leven is mooier als je minder vlees eet."

Dat geloven wij en willen iedereen in beweging brengen om een verschil te maken.

VIVERA’S PRODUCTEN LIGGEN OOK IN UW FAVORIETE WINKEL!

MORELIFE
LESSMEAT