Groenteburger Met aardappeltjes en sperziebonen

20 minuten

2 personen

Vivera

400g Aardappelschijfjes voorgekookt

400 g Sperziebonen

1 rode ui

10 cherrytomaten

1 el ketjap

5 el Zonnebloemolie

Zo ga je te werk!

Bak de aardappelschijfjes in 2 el olie totdat ze mooi goudbruin zijn. Kook de boontjes 15 minuten en giet af.

Snipper de rode ui, pers de knoflook en bak zachtjes in een koekenpan aan in 1 el olie. Voeg de boontjes hieraan toe.

Snijd de cherry tomaten door de helft en voeg de cherrytomaatjes en ketjap aan de boontjes toe. Bak voor 5 minuten mee. Breng op smaak met zout en peper.

Bak de groente burger 6 min in een koekenpan in 2 el olie. Leg de groenteschijven op borden en serveer met de aardappelschijfjes en sperziebonen.

Serveertip: Voeg wat verse kruiden toe.

Eet smakelijk!

Groente Burger

Giet Blueband in de pan en laat de boter eerst opwarmen. Bak vervolgens op halfhoge stand ten minste 6 minuten en draai regelmatig om.

Verwarm in een voorverwarmde oven ten minste 7 minuten op 225⁰C

Verwarm in de airfryer ten minste 6 minuten op 200⁰C.

Verwarm ten minste 6 minuten en draai regelmatig om.

100% plantaardig

Rijk aan eiwitten

IJzer en vitamine B12 toegevoegd

Bekijk wat erin zit

"Het leven is mooier als je minder vlees eet."

Dat geloven wij en willen iedereen in beweging brengen om een verschil te maken.

VIVERA’S PRODUCTEN LIGGEN OOK IN UW FAVORIETE WINKEL!

MORELIFE
LESSMEAT