Groenteburger Met aardappeltjes en sperziebonen

20 minuten

2 personen

Vivera

400g Aardappelschijfjes voorgekookt

400 g Sperziebonen

1 rode ui

10 cherrytomaten

1 el ketjap

5 el Zonnebloemolie

Zo ga je te werk!

Bak de aardappelschijfjes in 2 el olie totdat ze mooi goudbruin zijn. Kook de boontjes 15 minuten en giet af.

Snipper de rode ui, pers de knoflook en bak zachtjes in een koekenpan aan in 1 el olie. Voeg de boontjes hieraan toe.

Snijd de cherry tomaten door de helft en voeg de cherrytomaatjes en ketjap aan de boontjes toe. Bak voor 5 minuten mee. Breng op smaak met zout en peper.

Bak de groente burger 6 min in een koekenpan in 2 el olie. Leg de groenteschijven op borden en serveer met de aardappelschijfjes en sperziebonen.

Serveertip: Voeg wat verse kruiden toe.

Eet smakelijk!

plantaardige Groente Burger

Schenk Blue Band in de pan en laat warm worden. Bak vervolgens op halfhoge stand ten minste 6 minuten en draai regelmatig om.

Verwarm in een voorverwarmde oven ten minste 7 minuten op 225°C.

Verwarm in de airfryer ten minste 6 minuten op 200°C.

Verwarm ten minste 6 minuten en draai regelmatig om.

100% plantaardig

Rijk aan eiwitten

IJzer en vitamine B12 toegevoegd

Bekijk wat erin zit

WILT U VIVERA ONLINE BESTELLEN? DAT KAN! KLIK OP HET LOGO VAN UW FAVORIETE WINKEL EN BESTEL

MORELIFE
LESSMEAT