Het verhaal achter Vivera
Bij Vivera geloven we in een plantaardigere toekomst en we zijn al sinds 1990 bezig om die visie werkelijkheid te maken. Als een van de pioniers op het gebied van plantaardige vleesvervangers in Europa, werken we elke dag aan een wereld waarin lekker eten samengaat met een betere wereld.
Vivera is sinds 1990 pionier in de ontwikkeling van vegetarische en plantaardige producten. Onze reis begon onder de vleugels van vleesbedrijf ENKCO (De Nederlandse Keurslagers Combinatie). Naast de vleesproductie werd in 1990 gestart met een vegetarische lijn waarbij de kennis van vlees werd gebruikt om lekkere vegetarische producten te maken. Het resultaat? Een breed assortiment vol smaakvolle alternatieven zoals burgers, gehakt, en kipstukjes. Onze producten zijn gemaakt om te verrassen – van de perfecte textuur tot de heerlijke smaak, en natuurlijk met voedingswaarden die passen bij een bewuste levensstijl.
In 2017 hebben we besloten de focus volledig naar plantaardige producten te verschuiven en hebben we ENKCO verkocht. Die focus ging hand in hand met een periode van sterke groei van de markt. Die groei heeft ertoe geleid dat JBS, een Braziliaans vleesbedrijf Vivera heeft overgenomen. Omdat zij ook geloven in een wereld met meer plantaardige eiwitten was dit voor hen een mooie aanvulling. Als Vivera kunnen we binnen dit concern onze eigen strategische koers varen, met de ondersteuning van een groot internationaal netwerk.
Inmiddels hebben we onze hoofdvestiging en fabriek in Holten en twee productielocaties in Rijssen en Vriezenveen. Met 500 werkemers is Vivera uitgegroeid tot één van de grootste producenten in Europa. De producten van Vivera zijn verkrijgbaar in meer dan 27.000 supermarkten in 25 Europese landen.
Vivera wil steeds meer mensen laten genieten van plantaardig eten. Want meer plantaardig eten is nodig om onze planeet leefbaar te houden. Nu en in de toekomst voor onze kinderen. Meer en meer mensen zetten de stap naar plantaardig. Je hoeft je alleen maar open te stellen voor een kleine verandering in je eetgewoonten.
Daarom zeggen wij: Eat Openminded!