ryż z warzywnymi kawałkami kurczaka

Shanghai pak choi pokroić w paski, a czerwoną cebulę w półpierścienie. Drobno posiekać czosnek.

Przygotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Rozgrzać dwie łyżki oleju słonecznikowego w woku. Smażyć cebulę i czosnek przez minutę, a następnie dodać kawałki kurczaka Vivera Vegetable. Smażyć przez cztery minuty na złoty kolor. Dodać najpierw grubsze łodygi pak choi i smażyć przez minutę. Następnie dodać liście z sosem Hoisin. Wszystko dobrze wymieszać.

Przełóż mihun do miseczek i rozłóż na wierzchu marchewkę julienne. Na mihunę wyłożyć kawałki kurczaka z warzywami i pak choi.

Smacznego!