Spicy quinoa-salade met Thai protein bites

2

personen

15

minuten

Ingrediënten

– 150 g quinoa
– 1 el pindakaas
– 1 tl sambal oelek (of sriracha)
– 1 tl sojasaus
– Sap van 1 sinaasappel
– 2 knoflooktenen, geperst
– 1 pak Vivera Thai protein bites
– 4 mini-komkommers, in dunne linten gesneden

Garneertip: koriander
Extra tip: kan ook als mealprep salade!

Direct in je mandje bij:

Preparation
  1. Kook de quinoa volgens de instructies op de verpakking.
  2. Mix de pindakaas met de sambal, sojasaus, sinaasappelsap en knoflook in een kommetje tot een dressing.
  3. Verwarm de Vivera Thai protein bites volgens de instructies op de verpakking.
  4. Meng de quinoa met de dressing en de komkommer en schep op twee borden.
  5. Verdeel de Vivera Thai protein bites over de borden. Garneer eventueel met wat koriander.

Eet smakelijk!

  • – Je maakt het met

    Thai Protein Bites

    Usp Leaf
    100% plantaardig
    Usp Leaf
    20G proteïne per pakje
    Usp Leaf
    34% Groenten
    Verhit olie of margarine in de pan en laat warm worden. Bak vervolgens op halfhoge stand ten minste 4 minuten. Draai regelmatig om.
    Verwarm in een voorverwarmde airfryer ten minste 5 minuten op 225°C
    Verwarm in een voorverwarmde oven ten minste 4 minuten op 200°C.
    Bekijk het Product: Thai Protein Bites
Vivera’s products are also available in your favorite stores!
NL
MENU