Snelle noedels met Stevige Tofu in teriyakisaus - Vivera

Snelle noedels met Stevige Tofu in teriyakisaus

2

personen

30

minuten

Ingrediënten

1 pakje Vivera Stevige Tofu
300 g noedels
2 el olie
1 rode ui, in halve ringetjes gesneden
150 g peultjes
1 puntpaprika, in dunne reepjes gesneden
4 el (plantaardige) teriyakisaus
Koriander, ter garnering (optioneel)

Preparation

Wikkel het blok tofu in een schone theedoek en laat er iets zwaars op rusten, zoals een koekenpan.
Laat zo’n 15 minuten staan om er zoveel mogelijk vocht uit te laten lopen. Snijd de tofu daarna in kleine blokjes.
Kook de noedels gaar volgens de instructies op de verpakking. Spoel met koud water en zet apart.
Verhit 1 tot 2 el olie in een loeihete koekenpan en bak de tofublokjes zo’n 3 minuten in een snuf zout. Voeg de ui, peultjes en paprika toe en bak nog 5 minuten.
Voeg de saus toe aan de wok en schud goed. Mix de noedels met de groenten in de pan, en serveer direct.
Garneer eventueel met koriander.

Eet smakelijk!

– Je maakt het met

Stevige Tofu à la Minute

Perfect voor roerbakken, marineren en paneren

Neemt marinade op in 5 minuten

Voorgevroren

Biologisch

Rijk aan eiwitten

Gemaakt van sojabonen uit Europa

Haal de tofu uit de verpakking en druk even op het blok het vocht eruit. Snijd vervolgens de tofu in blokjes en bereiden maar. Hoe langer de bereiding hoe steviger de tofu wordt.

Haal de tofu uit de verpakking en druk even op het blok het vocht eruit. Snijd vervolgens de tofu in blokjes en bereiden maar. Hoe langer de bereiding hoe steviger de tofu wordt.

Haal de tofu uit de verpakking en druk even op het blok het vocht eruit. Snijd vervolgens de tofu in blokjes en bereiden maar. Hoe langer de bereiding hoe steviger de tofu wordt.

Bekijk het product: Stevige Tofu à la Minute
Bekijk het Product