Chocoladepudding met Zachte Tofu

2-4
Personen
10
Minuten

Ingrediënten

  • 150 g (plantaardige) melkchocolade, in blokjes
  • 1 pak Vivera Zachte Tofu
  • 1 el cacaopoeder
  • 2 el ahornsiroop
  • 1 tl vanille-extract
  • Handje bramen, ter garnering

Tip: lekker met wat (plantaardige) slagroom

Verder nodig: hakmolen of blender

Bereiding

  1. Doe de chocolade in een hittebestendige kom en zet de kom op een pannetje met kokend water.
  2. Laat de chocolade au bain-marie smelten.
  3. Doe de tofu in een hakmolen of blender en mix glad met de gesmolten chocolade, het cacaopoeder, de ahornsiroop en het vanille-extract.
  4. Voeg eventueel een klein scheutje water toe als dat beter mixt. Proef en voeg als nodig nog wat extra siroop toe.
  5. Schenk de pudding uit over de bakjes waarin je het wil serveren.
  6. Serveer direct, met bramen en eventueel een toetje slagroom, of bewaar in de koelkast om later te serveren.

Eet smakelijk!

  • – Je maakt het met

    Zachte Tofu

    Usp Leaf
    Perfect voor in soepen, sauzen, stoofgerechten en desserts
    Usp Leaf
    Biologisch
    Usp Leaf
    Rijk aan eiwitten
    Usp Leaf
    Gemaakt van sojabonen uit Europa
    Snijd de tofu in blokjes en kook deze op lage stand ca. 6 minuten mee.
    Blend de zachte tofu met het water uit het bakje voor een romige dessertbasis.
    Bekijk het product: Zachte Tofu

    Bekijk het Product

NL
MENU