Sushibowl met gemarineerde tomaat en Tofusion Japanese Style 

2
Personen
20
Minuten

Ingrediënten

  • Rijst voor pokebowls (of kies sushirijst)
  • 2 grote tomaten
  • 2 el sojasaus
  • 1 tl sriracha
  • 1 tl sesamolie
  • 1 pak Vivera Tofusion Japanese Style
  • 100 g edamameboontjes
  • 1 vel nori, in stukjes gescheurd

Tip: garneer met geroosterde sesamzaadjes!

Bereiding

  1. Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking.
  2. Breng een klein pannetje met water aan de kook. Kerf een kruis in de tomaten en dompel ze onder in het kokende water. Spoel na 1 minuut onder de koude kraan en pel het velletje eraf. Snijd de tomaten in partjes en laat even uitlekken.
  3. Maak een marinade van de sojasaus, sriracha en sesamolie. Meng met de tomaten en laat staan (dit mag evt. ook al een paar uur van tevoren).
  4. Bak de Vivera Tofusion volgens de instructies op de verpakking.
  5. Verdeel de rijst over twee kommen. Leg de tomaatjes op de rijst, net als de Tofusion, edamameboontjes en de nori. Serveer, eventueel met wat geroosterd sesamzaad.

Eet smakelijk!

  • – Je maakt het met

    Tofusion Japanese Style

    Usp Leaf
    28 g Proteïne per pakje
    Usp Leaf
    Plantaardig
    Usp Leaf
    Rijk aan eiwitten
    Usp Leaf
    Rijk aan vezels
    Usp Leaf
    Bron van ijzer & vitamine B12
    Verhit olie of margarine in de pan en laat warm worden. Bak vervolgens op halfhoge stand ten minste 5 minuten. Draai regelmatig om.
    Verwarm in een voorverwarmde airfryer ten minste 5 minuten op 200 °C. Draai halverwege om.
    Verwarm in een voorverwarmde oven ten minste 8 minuten op 225 °C. Draai halverwege om.
    Bekijk het product: Tofusion Japanese Style

    Bekijk het Product

NL
MENU