Kimchi taco’s met Tofusion Korean Style en koriandermayo

2
Personen
15
Minuten

Ingrediënten

  • 6 tacoschelpen of ‘gordita’s’ (kleine wraps)
  • 1 pak Vivera Tofusion Korean Style
  • 4 el plantaardige mayo
  • 1 handje koriander, ter garnering
  • 1 limoen, in partjes gesneden
  • 3 el kimchi
  • 1 handje rode kool, in zeer dunne reepjes

Verder nodig: hakmolentje of staafmixer

Preparation
  1. Verwarm de tacoschelpen volgens de instructies op de verpakking of verwarm de gordita’s even onder de grill in de oven.
  2. Maak de Vivera Tofusion klaar zoals beschreven op de verpakking.
  3. Mix de mayo met de koriander (houd wat blaadjes achter ter garnering) en een kneepje limoen in een hakmolen of met de staafmixer tot een koriandermayo.
  4. Smeer de taco’s in met een beetje mayo, beleg ze met de kimchi, rode kool en de Vivera Tofusion.
  5. Garneer met de achtergehouden koriander en serveer met de overige limoenpartjes.

Eet smakelijk!

  • – Je maakt het met

    Tofusion Korean Style

    Usp Leaf
    Plantaardig
    Usp Leaf
    27 g Proteïne per pakje
    Usp Leaf
    Rijk aan eiwitten
    Usp Leaf
    Rijk aan vezels
    Usp Leaf
    Bron van ijzer & vitamine b12
    Verhit olie of margarine in de pan en laat warm worden. Bak vervolgens op halfhoge stand ten minste 5 minuten. Draai regelmatig om.
    Verwarm in een voorverwarmde airfryer ten minste 5 minuten op 200 °C. Draai halverwege om.
    Verwarm in een voorverwarmde oven ten minste 8 minuten op 225 °C. Draai halverwege om.
    Bekijk het product: Tofusion Korean Style

    Bekijk het Product

NL
MENU