Gebakken rijst met kimchi en Tofusion Korean Style - Vivera

Gebakken rijst met kimchi en Tofusion Korean Style

2

personen

15

minuten

Ingrediënten

150 g rijst
2 el olie
1 sjalot, fijngesneden
2 knoflooktenen, in dunne plakjes gesneden
1 tl sojasaus
1 pak Vivera Tofusion Korean Style
2 el vegan kimchi
1 rode paprika, in reepjes gesneden
2 lente-uitjes, in dunne ringetjes gesneden

Bereiding

Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking en laat even nastomen.
Verhit een wok met de olie en fruit daarin de sjalot en de knoflook 2 minuten. Voeg de gekookte rijst toe en bak mee zo’n 5 minuten mee. Voeg de sojasaus toe en schep door.
Verwarm de Vivera Tofusion Korean Style volgens de instructies op de verpakking.
Verdeel de gebakken rijst over twee borden, net als de Vivera Tofusion. Doe op elk bord een eetlepel kimchi, verdeel de rode paprika over de borden en bestrooi met de lente-uitjes.

Eet smakelijk!

– Je maakt het met

Tofusion Korean Style

Plantaardig

27 g Proteïne per pakje

Rijk aan eiwitten

Rijk aan vezels

Bron van ijzer & vitamine b12

Verhit olie of margarine in de pan en laat warm worden. Bak vervolgens op halfhoge stand ten minste 5 minuten. Draai regelmatig om.

Verwarm in een voorverwarmde airfryer ten minste 5 minuten op 200 °C. Draai halverwege om.

Verwarm in een voorverwarmde oven ten minste 8 minuten op 225 °C. Draai halverwege om.

Bekijk het product: Tofusion Korean Style
Bekijk het Product