Groene salade met Vivera Tofusion-spiesjes en sojadressing
2
personen
15
minuten
Ingrediënten
– 1 courgette, in dunne linten geschaafd
– 1 limoen
– 1 el olijfolie
– 1 pak Vivera Tofusion Japans
– 200 g babyspinazie
– 200 g gemengde krulsla
– 1 el sojasaus
– 1 el ahornsiroop
Direct in je mandje bij:
Preparation
Meng de courgettelinten in een kom met het rasp van de limoen, een kneepje limoensap, de olijfolie en wat peper en zout. Hussel door en laat even staan.
Rijg de Vivera Tofusion aan spiesjes en verwarm volgens de instructies op de verpakking.
Meng de babyspinazie met de krulsla en courgettelinten op een schaal. Maak een dressing van de sojasaus en de ahornsiroop.
Verdeel de spiesjes over de groene salade en serveer met de dressing.
Haal de tofu uit de verpakking en druk even op het blok het vocht eruit. Snijd vervolgens de tofu in blokjes en bereiden maar. Hoe langer de bereiding hoe steviger de tofu wordt.
Haal de tofu uit de verpakking en druk even op het blok het vocht eruit. Snijd vervolgens de tofu in blokjes en bereiden maar. Hoe langer de bereiding hoe steviger de tofu wordt.
Haal de tofu uit de verpakking en druk even op het blok het vocht eruit. Snijd vervolgens de tofu in blokjes en bereiden maar. Hoe langer de bereiding hoe steviger de tofu wordt.