Couscoussalat med grønne erter og grillede Vivera kyllingspyd

2
Personer
15
Minutter

Ingredienser

  • 1 pakke Vivera plantebasert kyllingfilet
  • 150 g couscous
  • 225 g hageerter (ferske eller frosne)
  • 4 minigurker, i skiver
  • 2 never karse
  • 3 ss extra virgin olivenolje
  • 1 ts tørket oregano
  • 1 ts paprikapulver

Videre nødvendig: Pensel, Metallspyd (eller grillspyd i tre)

Preparat

  1. Kok couscousen i henhold til instruksjonene på pakken. Forvell hageertene i noen minutter, og skyll deretter med kaldt vann.
  2. Bland ertene med couscousen og tilsett agurk, karse og 1 spiseskje olivenolje.
  3. Skjær Vivera plantebaserte kyllingfileter i 6 biter hver. Bland de resterende 2 spiseskjeene olivenolje med oregano, paprikapulver og en god klype salt til en marinade, og pensle kyllingbitene med den.
  4. Tre 3 biter på hvert spyd og gjenta dette 3 ganger. Grill spydene på grillen i omtrent 5 minutter til de er gjennomstekte, og snu dem halvveis.
  5. Server couscousen med de grillede plantebaserte kyllingspydene.

God appetitt

  • – Du tilbereder det med

    Plantebasert kyllingfilet

    Usp Leaf
    Høyt proteininnhold
    Usp Leaf
    Kilde til fiber
    Usp Leaf
    Kilde til vitamin b12 og jern
    Varm opp olje i en panne. Stek på middels varme i minst 7 minutter. Snu jevnlig.
    Varmes i en forvarmet air fryer i 6 minutter ved 200°C.
    Varmes i en forvarmet stekeovn i 7 minutter ved 225°C.
    Bekijk het product: Plantebasert kyllingfilet

    Se produktet

NO
MENU