poke bowl met plantaardige crispy tenders southern fried
2
personen
15
minuten
Ingrediënten
– 1 pak Vivera plantaardige chicken tenders southern fried
– 2 grote wraps
– 1 kleine rode ui
– 1/2 limoen
– 200 gr kleine tomaatjes
– 100 gr guacamole
– 30 gr rucola
– Een chilisaus naar keuze
– Zonnebloemolie, peper en zout
Direct in je mandje bij:
Preparation
Verhit een koekenpan met de zonnebloemolie en bak de crispy tenders op hoog vuur in 5 min. gaar.
Snijd de rode ui in halve ringen met meng met een flinke snuf zout en het sap van een halve limoen. Masseer het limoensap goed in de uien en laat staan tot gebruik. Snijd de tomaatjes in stukken.
Verwarm de wraps volgens de bereidingswijze op de verpakking.
Beleg de wrap met Quacamole, Chicken tenders, tomaatjes, rucola, de zure rode ui en chilisaus naar wens.