Plantaardige hotdog MET SRIRACHA KETCHUP EN MEXICAANSE GROENTEN

15 minuten

2 personen

Vivera

2 Vivera plantaardige hotdogs

½ avocado

½ limoen

Peper en zout

1 lente-ui

½ verse jalapeñopeper

50 g radijs

2 el ketchup

1 tl sriracha

2 hotdogbroodjes

50 g wortel, julienne gesneden

50 g mais

Zo ga je te werk!

Wel de hotdogs 5 minuten in heet, maar niet kokend water.

Prak de avocado met het sap van de limoen fijn. Breng op smaak met wat peper en zout.

Snijd de lente-ui en jalapeño in ringetjes en de radijs in plakjes.

Meng de ketchup en sriracha door elkaar.

Snijd de broodjes open en beleg met de avocadospread, de wortel, mais, jalapeño, en radijs.

Leg de hotdog op de groenten in het broodje en zigzag de sriracha-ketchup erover. Bestrooi met de lente-ui.

 

Eet smakelijk!

Plantaardige Hotdog

Pan met water aan de kook brengen. Hittebron uitzetten. De Hotdogs toevoegen en 3 minuten verwarmen. Wist je dat het velletje van onze plantaardige hotdog van algen is gemaakt? Bijzonder hè? En nog lekker ook! Daarom is het belangrijk om de hotdog na 3 minuten uit het water te halen, anders gaat het velletje kapot.

100% plantaardig

Rijk aan eiwitten

IJzer en vitamine B12 toegevoegd

Bekijk wat erin zit

WILT U VIVERA ONLINE BESTELLEN? DAT KAN! KLIK OP HET LOGO VAN UW FAVORIETE WINKEL EN BESTEL