Falafel Hot en Spicy

15 minuten

2 personen

Vivera

2 mini knoflook-korinader naanbroodjes

½ komkommer

125 g gekleurde cherrytomaten

1 rode ui

1 limoen

½ bakje hummus

peterselie

Olijfolie, peper en zout.

Zo ga je te werk!

Verwarm de naanbroodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Snijd de komkommer in plakjes en halveer de cherrytomaten. Snijd de rode ui in ringen en besprenkel met de limoen sap.

Verhit twee eetlepels olijfolie in een koekenpan. Bak de falafelballetjes in vijf minuten rondom krokant en bruin.

Verdeel de hummus over de platbroodjes en leg hierop de komkommer, ui en tomaat met de falafel. Maak af met takjes peterselie.

Serveertip: lekker met (vegan) knoflooksaus.

Eet smakelijk!

Hot & Spicy Falafel

Giet Blueband in de pan en laat de boter eerst opwarmen. Bak vervolgens op halfhoge stand ten minste 5 minuten en draai regelmatig om.

Verwarm in een voorverwarmde oven ten minste 3 minuten op 225⁰C.

Verwarm in de airfryer ten minste 4 minuten op 200⁰C.

Prik aan een spiesje en verwarm ten minste 5 minuten en draai regelmatig om.

100% plantaardig

Bron van eiwitten

IJzer en vitamine B12 toegevoegd

Bekijk wat erin zit

"Het leven is mooier als je minder vlees eet."

Dat geloven wij en willen iedereen in beweging brengen om een verschil te maken.

VIVERA’S PRODUCTEN LIGGEN OOK IN UW FAVORIETE WINKEL!

MORELIFE
LESSMEAT