Entdecken Sie die Gesunde Revolution: Fleischersatzprodukte schlagen Fleisch!

Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass Fleischersatzprodukte oft eine gesündere Wahl sind als herkömmliches Fleisch und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern. ProVeg Niederlande hat den Nährwert von 130 verschiedenen Fleischersatzprodukten mit ihren tierischen Gegenstücken verglichen, und die Ergebnisse sind aufregend!

Warum sind Fleischersatzprodukte besser für Sie?

Weniger gesättigtes Fett: Fleischersatzprodukte enthalten signifikant weniger gesättigtes Fett als tierisches Fleisch, was sie zu einer herzfreundlichen Alternative macht. Weniger Kalorien: Wenn Sie nach einer leichteren Option suchen, sind Fleischersatzprodukte oft eine vernünftige Wahl, da sie in der Regel weniger Kalorien enthalten als herkömmliches Fleisch. Reich an Ballaststoffen: Fleischersatzprodukte enthalten deutlich mehr Ballaststoffe, was zu einer gesünderen Verdauung beiträgt und Ihnen ein längeres Sättigungsgefühl verleiht. Vergleichbarer Proteingehalt: Der Proteingehalt in Fleischersatzprodukten ist vergleichbar mit dem von Fleisch, was bedeutet, dass Sie nicht auf Ihre Proteinzufuhr verzichten müssen. Der Große Sieg der Fleischersatzprodukte

Die Forschung zeigt, dass verschiedene Fleischersatzprodukte wie pflanzliche Burger, Hackfleisch, Fleischbällchen, (Räucher)wurst und Speck in den Kriterien des Ernährungszentrums für Fleischersatzprodukte besser abschneiden als ihre tierischen Gegenstücke.

Und wie sieht es mit wichtigen Nährstoffen aus?

Eisen und Vitamin B12: Alle unsere Produkte enthalten Vitamin B12 und Eisen. Bei einer vegetarischen Ernährung reicht dies aus, um Ihren empfohlenen täglichen Bedarf zu decken. Protein: Wir sorgen dafür, dass unsere Produkte einen hohen Proteingehalt haben, indem wir zum Beispiel Soja verwenden. Warum Salz kein Hindernis ist

Obwohl einige Fleischersatzprodukte aufgrund ihres Salzgehalts kritisiert werden, zeigt die Forschung, dass sie im Durchschnitt weniger Salz enthalten als verarbeitetes Fleisch. Fleischersatzprodukte sind bereits gewürzt, sodass Sie kein zusätzliches Salz hinzufügen müssen. Dies macht sie zu einer klugen Wahl für diejenigen, die ihren Salzkonsum reduzieren möchten. Bei Vivera halten wir außerdem an einer Norm von 1,5 g Salz in unseren Produkten fest. Leider erfüllen drei unserer Produkte diese Norm noch nicht, aber wir arbeiten daran, sie so schnell wie möglich zu erreichen.

Fazit: Entscheiden Sie sich für eine Gesunde Zukunft mit Fleischersatzprodukten

Mit der zunehmenden Verfügbarkeit und Erschwinglichkeit von Fleischersatzprodukten ist klar, dass sie eine gesunde und nachhaltige Wahl darstellen. Sie bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Lieblingsgerichte zu genießen, während Sie Ihre Gesundheit und die Umwelt schützen. Entscheiden Sie sich noch heute für Fleischersatzprodukte und tragen Sie zur gesunden Revolution bei!