Chicken Tender Wraps

2
Personen
15
Minuten

Zutaten

  • 1 Packung Vivera Gemüse-Hähnchenstücke
  • 1 Shanghai-Pak Choi
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Reis
  • 75 g julienne Karotten
  • 2 Esslöffel Hoisin-Sauce
  • Sonnenblumenöl, Salz und Pfeffer

Vorbereitung

  1. Den Shanghai-Pak Choi in Streifen und die rote Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Den Knoblauch fein hacken.
  2. Die Nudeln nach den Anweisungen auf der Packung zubereiten.
  3. Zwei Esslöffel Sonnenblumenöl in einem Wok erhitzen. Die Zwiebel und den Knoblauch eine Minute lang anbraten und die Vivera Vegetable Hähnchenstücke hinzufügen. Vier Minuten lang braten, bis sie goldbraun sind. Zuerst die dickeren Stängel des Pak Choi zugeben und eine Minute lang im Wok braten. Dann die Blätter mit der Hoisin-Sauce dazugeben. Alles gut miteinander verrühren.

Guten Appetit!

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