Kritharaki-Salat mit grünem Spargel und gegrillten, veganen Lachsfilets

2
Personen
15
Minuten

Inhaltsstoffe

  • 1 Packung veganes Lachsfilet von Vivera
  • 150 g Kritharaki
  • 1 EL extra natives Olivenöl + 2 TL zusätzlich
  • 1 EL Zitronensaft
  • 300 g grüner Spargel
  • 1 Avocado, in Spalten geschnitten
  • 200 g Cocktail-Tomaten (verschiedene Farben), halbiert
  • 1 EL frischer Basilikum, zum Garnieren (optional)

Außerdem erforderlich:

  • Alufolie
Zubereitung
  • 1 Packung veganes Lachsfilet von Vivera
  • 150 g Kritharaki
  • 1 EL extra natives Olivenöl + 2 TL zusätzlich
  • 1 EL Zitronensaft
  • 300 g grüner Spargel
  • 1 Avocado, in Spalten geschnitten
  • 200 g Cocktail-Tomaten (verschiedene Farben), halbiert
  • 1 EL frischer Basilikum, zum Garnieren (optional)
  • Außerdem erforderlich:
  • 10. Alufolie

Guten Appetit!

  • – Je maakt het met

    Veganer Lachs-Art

    Usp Leaf
    Hoher Proteingehalt
    Usp Leaf
    Ballaststoffquelle
    Usp Leaf
    Quelle von Omega-3-Fettsäuren
    Usp Leaf
    Enthält zugefügtes Eisen und Vitamin B12
    Öl oder Margarine erhitzen. Bei mittlerer Hitze mindestens 8 Minuten erhitzen. Dabei mehrfach wenden.
    Im vorgeheizten Airfryer für mindestens 8 Minuten bei 200 °C erhitzen
    Im vorgeheizten Ofen für mindestens 7 Minuten bei 225°C erhitzen.
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