Veganes Schnitzel XXL

Reich an Protein

Ballaststoffequelle

Eisen und Vitamin B12 zugefügt

Fett in die Pfanne geben und zunächst aufwärmen lassen. Dann bei mittlerer Hitze 6 Minuten braten und regelmäßig wenden.

Im Airfryer 4 Minuten bei 200°C erwärmen.

In einem vorgeheizten Ofen 5 Minuten aufwärmen bei 225°C.

Voedingswaarde

Per 100 gram

RI* per 100 gram

Energie

1027 kJ / 246 kcal

12 %

Fett

11 g

16 %

davon gesättigte Fettsäuren

1,0 g

5 %

Kohlenhydrate

19 g

7 %

davon Zucker

1,2 g

1 %

Ballaststoffe

3,4 g

–

Eiweiß

17 g

34 %

Salz

1,5 g

25 %

Eisen

4,1 mg

29 %

Vitamin B12

0,54 μg

22 %

* RI (reference intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

** NRV (Nährstoffbezugswerte) Referenzmenge für die Tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen.

Ingrediënten

Vorgebratenes, paniertes pflanzliches Erzeugnis nach Art von Schnitzel auf Basis von hydratisiertem Soja- und Weizeneiweiß.

62% hydratisiertes Pflanzeneiweiß (Wasser, 17% SOJAEIWEIß, 2% WEIZENEIWEIß), Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), pflanzliche Öle (Sonneblume, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), WEIZENMEHL, Branntweinessig, Stärke (enthält WEIZEN), Verdickungsmittel (Methylcellulose), natürliche Aromen, Speisesalz, natriumreduziertes Speisesalz, Zwiebeln, Kartoffelfasern, Glukosesirup, Dextrose, Hefeextrakt, Konservierungsstoff (Natriumdiacetat), Kreuzkümmel gemahlen, Gewürzextrakt, Kräuterextrakt, Eisen, Vitamin B12.