Energie
872 kJ / 209 kcal
10 %
Fett
13 g
18 %
davon gesättigte Fettsäuren
1,3 g
6 %
Kohlenhydrate
7,1 g
3 %
davon Zucker
0,5 g
< 1 %
Ballaststoffe
3,9 g
–
Eiweiß
15 g
30 %
Salz
1,2 g
20 %
Eisen
2,8 mg
20 %
Vitamin B12
0,72 μg
29 %
* RI (Reference intake) Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
** NRV (Nährstoffbezugswerte) Referenzmenge für die Tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen.
Vorgebratenes pflanzliches Erzeugnis nach Lachs-Art auf Basis von hydratisiertem Weizeneiweiß
72% hydratisiertes WEIZENEIWEIß (Wasser, 15% WEIZENEIWEIß), pflanzliche Öle (Sonneblume, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), WEIZENMEHL, Erbsenprotein, Branntweinessig, natürliche Aromen, Leinöl, Verdickungsmittel (Methylcellulose), WEIZENFASERN, Stabilisator (Natriumalginat), Kartoffelfasern, natriumreduziertes Speisesalz, Farbstoff (Betenrot), Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumdiacetat), Eisen, Vitamin B12.