Falafel

Energie

1173kJ / 281 kcal

14 %

Fett

14 g

21 %

davon gesättigte Fettsäuren

1,4 g

7 %

Kohlenhydrate

25 g

9 %

davon Zucker

2,3 g

3 %

Ballaststoffe

7,2 g

Eiweiß

9,3 g

19 %

Salz

1,4 g

23 %

Eisen

4,4 mg (32 %**)

Vitamin B12

0,77 µg (31 %**)

* RI (reference intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

** NRV (Nährstoffbezugswerte) Referenzmenge für die Tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen.

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