Ingredients
Was de snijbietkomkommer en radijzen. Snijd alles in dunne plakjes en hak de dille grof. Meng de komkommer en radijzen met de sla en breng op smaak met 2 eetlepels komkommersap, een derde van de dille, 2 eetlepels olijfolie, zout en peper. Meng de knoflooksaus met de resterende dille en de blokjes augurk.
Lavez la bette à carde, les concombres et les radis. Coupez-les en fines tranches et hachez grossièrement l’aneth. Mélangez les concombres et les radis avec la salade, assaisonnez avec 2 cuillères à soupe de jus de cornichon, un tiers de l’aneth, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, du sel et du poivre. Mélangez la sauce à l’ail avec le reste de l’aneth et les dés de cornichons.
Die Mangoldgurken und Radieschen waschen. Beides in dünne Scheiben schneiden und den Dill grob hacken. Gurken und Radieschen mit dem Salat mischen und mit 2 Esslöffeln Gurkensaft, 1/3 des Dills, 2 Esslöffeln Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen. Die Knoblauchsauce mit dem restlichen Dill und den Gewürzgurkenwürfeln mischen.
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