Plantbased spicy drumsticks with Asian cucumber salad

2
personen
15
minuten

Ingrediënten

  • 1: Vivera spicy drumsticks
  • 350 gr: verse friet / Frische Späne / chips fraîches
  • 250 gr: snoepkomkommer / Kandisgurke / concombre candi
  • 10 gr: koriander of bieslook / Koriander oder Schnittlauch / coriandre ou ciboulette
  • 1: lente-ui / Frühlingszwiebel / oignon nouveau
  • 1: spaanse peper (optioneel) / Chili (wahlweise) / piment (facultatif)
  • 2 tl: sesamolie / Sesamöl / huile de sésame
  • 1 el: sojasaus / Sojasauce / sauce soja
  • sriracha / sriracha / sriracha
Bereiding
  1. Bak de drumsticks in een voorverwarmde oven ten minste 7 minuten op 200°C, of verwarm in de airfryer ten minste 6 minuten op 200°C. Bereid de friet volgens de bereidingswijze op de verpakking.
  2. Snijd de komkommertjes in plakken, hak de koriander grof en snijd te lente-ui en Spaanse peper in ringen. Meng de komkommer, lente-ui en peper met de sesamolie en sojasaus. Breng de salade tot slot op smaak met Sriracha.
  3. Serveer de salade met friet en de drumsticks.

 

  1. Die Keulen im vorgeheizten Backofen bei 200°C mindestens 7 Minuten backen oder im Airfryer bei 200°C mindestens 6 Minuten erhitzen. Die Chips nach den Anweisungen auf der Packung zubereiten.
  2. Die Gurken in Scheiben schneiden, den Koriander grob hacken und die Frühlingszwiebel und den Chili in Ringe schneiden. Gurken, Frühlingszwiebeln und Chili mit Sesamöl und Sojasauce mischen. Zum Schluss den Salat mit Sriracha abschmecken.
  3. Den Salat mit Pommes frites und den Trommelstöcken servieren.

 

  1. Faites cuire les pilons dans un four préchauffé à 200°C pendant au moins 7 minutes, ou faites-les chauffer dans le four à air comprimé à 200°C pendant au moins 6 minutes. Préparer les frites selon les instructions figurant sur l’emballage.
  2. Coupez les concombres en tranches, hachez grossièrement la coriandre et coupez la ciboule et le piment en rondelles. Mélangez le concombre, la ciboule et le piment avec l’huile de sésame et la sauce soja. Enfin, assaisonner la salade avec de la Sriracha.
  3. Servir la salade avec des frites et les pilons.

Eet smakelijk!

  • – Je maakt het met

    Spicy Drumsticks

    Usp Leaf
    Eiwitrijk, Riche en protéines, Hoher Proteingehalt
    Usp Leaf
    Bron van vezel, Source de fibres, Ballaststoffquelle
    Usp Leaf
    Bron van ijzer en vitamine B12, source de fer et de vitamine B12, Quelle für Eisen und Vitamin B12
    Verwarm in een voorverwarmde airfryer ten minste 8 minuten op 200°C. Faire cuire dans lʼairfryer pendant 8 minutes à 200°C. Im vorgeheizten Airfryer für mindestens 8 Minuten bei 200°C erhitzen.
    Verwarm in een voorverwarmde oven ten minste 6 minuten op 225 °C. Faites cuire dans un four préchauffé pendant 6 minutes à 225 °C. Im vorgeheizten Ofen für mindestens 6 Minuten bei 225 °C erhitzen.
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